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    萬鎮鎮:從一顆紅棗到一條產業鏈

    來源:神木新聞 發布時間:2023-11-01 11:58

    金秋時節,作為神木市紅棗主產區之一的萬鎮鎮,棗香四溢,萬畝紅棗進入大面積采摘時節,棗農們紛紛開始采摘紅棗,一派豐收景象。走進萬鎮鎮西豆峪村村民賀利軍的棗林,一家人正在忙碌著打棗、拾棗、熏棗。

    萬鎮鎮西豆峪村村民  賀利軍

    我今年種植了35畝紅棗,采摘以后,一部分賣給當地企業,另一部分進行深加工。制作成熏棗,市場價7元左右,我挺滿意的。明年繼續做好棗樹管理,努力增產增收。

    萬鎮鎮地處黃河西岸,得益于獨特的土壤條件、豐富的光照資源和黃河水的滋養,使這里生長的紅棗果形飽滿、皮薄肉厚、顏色鮮艷。為促進紅棗這一傳統產業轉型升級,近年來,萬鎮鎮通過“黨支部+合作社+農戶”的產業化運作模式,形成以深加工、銷售為主的紅棗產業鏈,讓紅棗產業發展走上了“快車道”。在曼喬紅棗科技園區產品展示廳,紅棗咖啡、木棗濃縮汁、紅棗沙棘果汁飲料、棗花蜂蜜、黃河木棗干制品等紅棗衍生產品琳瑯滿目。

    陜西華和實業有限公司廠部總經理 張小峰

    我們要做就做精品,做成精品的紅棗價值就起來了,棗農的收益也就提高了。這幾年,我們曼喬每年自己管理一片精品化的標準示范園,另外和當地的棗農進行合作,我們給棗農訂好價格,棗農按照品質要求提供曼喬所需加工的生產原料,我們進行兜底,保證棗農的紅棗收入。

    小紅棗發展成大產業,帶動村民“棗”致富。近年來,萬鎮鎮為推動紅棗產業持續健康發展,實行集紅棗基地建設、產品研發、精深加工、市場營銷、品牌建設為一體的全產業鏈經營模式,實現紅棗產業從“賣原料”到“賣產品”的轉變,產業鏈的不斷延伸,不僅有效促進了紅棗就地加工轉化,也讓更多棗農看到了紅棗種植的新希望,為全面推進鄉村振興蓄勢賦能。

    萬鎮鎮第五工作站站長 王海

    下一步,萬鎮鎮將調整紅棗產業結構模式,加快酸棗嫁接示范基地建設,整治撂荒棗樹地,帶動群眾增收致富。(崔雨珊)


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